ยุคนี้เป็นยุคที่ทุกคนหันมาใส่ใจการรักษาสุขภาพกันมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
เพราะด้วยตอนนี้โลกของเราเต็มไปด้วยมลพิษและโรคภัยใหม่ๆเพิ่มขึ้นมาเรื่อยๆ
โดยเฉพาะคนที่ทำงานหนัก พักผ่อนน้อย
ยิ่งมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆได้ง่าย
ซึ่งไม่ว่าจะภูมิต้านทานต่างๆหรืออวัยวะภายในที่ทำงานหนัก อาจไม่สามารถฟื้นฟูได้โดยธรรมชาติอย่างเต็มที่ เพราะฉะนั้นในปัจจุบันนี้จึงมีอาหารเสริมต่างๆ ออกมาวางขายเพื่อเป็นตัวช่วยในการฟื้นฟูสภาพร่างกายให้สามารถฟื้นฟูซ่อมแซมและแข็งแรงได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
ซึ่งแต่ละคนก็มักจะเลือกซื้ออาหารเสริมต่างๆมารับประทานเพื่อสร้างเสริมความแข็งแรงให้กับร่างกายต่างกันไป
ตามความเหมาะวมและความกังวลของแต่ละคน แต่หลายๆคนอาจไม่ทราบว่า
“ตับ”นั้นเป็นอวัยวะภายในที่ถือได้ว่าเป็นแม่ทัพใหญ่ของร่างกายเลยทีเดียว….
“ตับ” ทำหน้าที่อะไร ?
ตับ เป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดและสำคัญมากในร่างกายอยู่บริเวณชายโครงขวาใต้กระบังลม หนักประมาณ 2.5% ของน้ำหนักตัว ความยาวประมาณ 7 นิ้ว ตับเป็นอวัยวะที่มีความเชื่อมโยงกับระบบต่างๆไปทั่วทั้งร่างกาย
……….เรียกได้ตับเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของร่างกาย
เราจึงต้องใส่ใจ ดูแลตับ มากเป็นพิเศษ……….
- สร้างโปรตีนที่ช่วยในการแข็งตัวของเลือด และโปรตีนที่สำคัญอีกหลายชนิดรวมไปถึงชนิดที่สำคัญ คือ Globulin Albumin
- กำจัดสารพิษต่างๆจากยาและแบคทีเรียบางชนิด
- ตับสร้างน้ำดีวันละประมาณ 500 – 1000 CC.
- เป็นที่เก็บวิตามินต่างๆ เช่น วิตามิน B12, วิตามิน A, D, E ,K, ทองแดงรวมไปถึงสะสมธาตุเหล็กที่เกิดจากการสลายตัวของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง
- เป็นแหล่งสะสมพลังงานให้ร่างกายในรูปของแป้งหรือ ไกลโคเจน(Glycogen)ที่แปลงมาจากน้ำตาลกลูโคส และสามารถนำ ไกลโคเจน(Glycogen) ไว้เป็นอาหารให้ร่างกายสามารถนำออกมาใช้ในเวลาที่ร่างกายต้องการ เช่น เวลาระดับน้ำตาลในเลือดของเราต่ำลง ตับจะแปลงไกลโคเจน(Glycogen)ให้กลับไปเป็นกลูโคส และนำไปใช้หล่อเลี้ยงร่างกายส่วนต่างๆ
- สร้างน้ำดี เพื่อช่วยเหลือลำไส้ในการย่อยไขมัน
- กำจัดสารพิษต่างๆในร่างกาย เช่น ได้แก่ แอมโมเนีย แอลกอฮอล์ คาร์บอนเตตราคลอไรด์ และคลอโรฟอร์ม เป็นต้น
อย่างที่ได้พูดถึงตามข้างบนแล้วตัวยังรับบทบาททำอีกหลายๆหน้าที่ซึ่งเราไม่เคยรู้มาก่อน เพราะฉะนั้นหลังจากนี้
เราต้องหันมาใส่ใจดูแลกันมากขึ้น โดยสามารทำได้ทั้งการปรับพฤติกรรมให้เหมาะสม หรือ ทานอาหารเสริมบำรุงตับ เพื่อช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับอีกแรงหนึ่ง
การดูแลตับให้แข็งแรง
เนื่องจากตับมีหน้าที่ขับสารพิษออกจากร่างกาย ดังนั้น อาหารที่ปรุงสุขสะอาด ไม่มีสารพิษเจือปน โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ควรเป็นเนื้อสัตว์ปรุงสุข จึงเป็นจะเป็นอาหารบำรุงตับที่ดีเป็นอย่างมาก
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง :
ส้ม มะขามป้อม มะละกอ กีวี่ เป็นต้น มีฤทธิ์ ช่วยลดการอักเสบและส่งเสริมการทำงานของตับให้ดีขึ้น
ธัญพืช :
ข้าวกล้อง ข้างไรซ์เบอรี่ ถั่วแดง ถัวเขียว เป็นต้น เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง ที่มีส่วนช่วยในการลดการดูดซึมไขมัน จึงสามารถลดการเกิดภาวะไขมันพอกตับได้
สมุนไพร :
มีสมุนไพรบางชนิดที่มีผลต่อการบำรุงตับโดยตรง 5 ชนิด ได้แก่
Artichoke, Dandelion root, ขมิ้น (Curcumin), ขิง (Ginger) และ ชาเขียว(Green tea)
สิ่งที่อันตรายต่อตับ ควรเลี่ยง!
- ควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ กึ่งสุข กึ่งดิบ โดยเฉพาะ สัตว์ทะเล เพราะ จะมีความเสี่ยงต่อสารปนเปื้อนต่างๆ
- แอลกอฮอล์ เป็นสารที่ทำลายที่ตับโดยตรง เมื่อบริโภคในปริมาณมากเกินไปจะทำให้ตับถูกทำลายและเป็นสาเหตุการเกิดอาการตับแข็งได้
- วิตามิน A ถ้ารับประทานในปริมาณมากเกินไป อาจทำให้เกิดสารพิษทำลายตับได้
- อาหารแปรรูป อาหารสำเร็จรูป เนื่องจากใส่สารปรุงแต่งเพื่อเพิ่มรสชาติ และสารบางชนิด เช่น สารไนเตรท สารไนไตร สารกันบูด สารกันเชื้อรา เป็นต้น เพื่อให้อาหารอยู่ได้นานขึ้น
อาหารเสริมสำหรับบำรุงตับจากกิฟฟารีน
กิฟฟารีน “เลซิติน”
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เลซิติน ผสมเเคโรทีนนอยด์ และวิตามิน อี
เนื่องจาก “เลซิติน Lecithin” เป็นส่วนประกอบสำคัญของเซล์ทั่วไปรวมทั้งเซลล์ประสาทในไขสันหลังและสมอง เลซิตินมีประโยชน์ ในการช่วยบำรุงสมอง ช่วยสื่อประสาท ช่วยเพิ่มความจำให้สมอง ช่วยการเจริญเติบโตของเซลล์ประสาท ชะลอความแก่
เลซิติน ยังมีคุณสมบัติพิเศษในการลดความเสี่ยงของภาวะไขมันพอกตับ ซึ่งเป็นอาการที่สามารถพัฒนาให้เกิด
“ตับแข็ง” ได้ เลซิตินของกิฟฟารีนนั้นยังเป็นเลซิตินชนิด “ฟอสฟาติดิลโคลีนสูง” ซึ่งมีความสามารถในการซ่อมแซมเซลล์ตับและชะลอการสะสมไขมันในตับได้ดี และ ยังสามารถช่วยลดไขมันในเลือดโดยเฉพาะคอเลสเตอรอลที่เป็นสาเหตุในการเกิดไขมันพอกที่ตับได้อีกด้วย
ใน กิฟฟารีน “เลซิติน” ไม่เพียงแต่มีเลซิติน แต่ยังมี แคโรทีนอยด์ จากธรรมชาติถึง 4 ชนิด (แอฟา แคโรทีน,เบต้า แคโรทีน ,แกมม่า แคโรทีน และไลโคปีน ) และวิตามิน อี ซึ่งจะส่งเสริมการทำงานของเลซิติน ในการดูแลตับและสุขภาพโดยรวมให้ดียิ่งขึ้นรวมมาอีกด้วย
Giffarine Lecithin กิฟฟารีน “เลซิติน” ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เลซิติน ผสมเเคโรทีนนอยด์ และวิตามิน อี บำรุงตับ ตับแข็ง ตับอักเสบ ลดภาวะไขมันพอกตับ ลดโคเลสตอรอล และยังมีประสิทธืภาพในการบำรุงสมอง อีกด้วย
| ปริมาณ | 60 capsules |
| ราคา | 680 THB |
ไม่จำเป็นจะต้องมีอายุมาก หรือทำงานหนัก ก็สามารถรับประทานได้เพราะการบำรุงตับนั้นมีประโยชน์แก่ร่างกายเพราะการมีสุขภาพดีลาภอันประเสริฐนั่นเอง ส่วน ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือโรคประจำตัวอยู่นั้น ควรรีบหาซื้อมาบำรุงตับกันเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น โดยเฉพาะ
ผู้ที่ดื่มเหล้าเป็นประจำ เบาหวาน ไขมันในเลือกสูง การย่อยอาหารไม่ดี ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับตับ เป็นต้น ซึ่งความจริงๆแล้ว เรื่องสุขภาพนั้นไม่เข้าใครออกใคร บำรุงร่างกายให้มีสุขภาพแข็งแรงไว้ก่อนน่าจะดีกว่า รอจนป่วยยากที่จะฟื้นฟูแก้ไข
